segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Restauração


Assim é chamado o sector que abrange alimentação (restaurantes, fast food, etc). Todos os restaurantes oferecem algumas opções baratas de “Prato do Dia”, ou “Almoço Executivo”, sempre entre segunda e sexta-feira: entrada (geralmente sopa e pão) e prato principal. Em alguns inclui também a bebida (réfri, água, sumo ou vinho), sobremesa e até café. Os preços variam entre (pasmem) € 5 e € 15. Até experimentei algumas boas opções por € 5, mas as melhores estão a partir de € 7. No Porto, indico logo a que gostava mais:


A Quinta da Boeira  é uma antiga propriedade de produtores de Vinhos do Porto, totalmente reformada e mantida por uma espécie de Confraria. Um grupo de amigos/investidores modernizou as instalações da lindíssima casa do séc. XVIII, onde hoje funciona um bom restaurante e ambiente para recepções, casamentos, etc. À noite há serviço a la carte normal, mas a minha sugestão é ir lá almoçar, para ver com maior detalhe o interior da casa e os jardins. O almoço executivo, com entradas (óptimas!!), sopa ou salada, duas opções de prato do dia, vinho, sobremesa e café, custa 15 euros. Pede ao garçom para subir e ver os antigos aposentos da última dona e ele te acompanhará, com satisfação. Rua Conselheiro Veloso da Cruz, 608 - Gaia. Da Ribeira de Gaia para lá um taxi é bem barato, cerca de € 5 ou € 6. De metro é pegar a linha amarela (linha D) até a estação Câmara de Gaia e descer a rua da Câmara (Prefeitura) por uns 10 minutos.

Atualização em 14/08/2013: a Quinta da Boeira tem novidades (clique aqui)! Achei fantástica a ideia e fiquei curiosíssimo para conhecer. Gosto muito desse lugar, que é bem mais que um restaurante. Fica muito perto de onde morei e lá estive para muitos e excelentes almoços.

Quinta tradicional, ligada aos Vinhos do Porto
Se não fores lá vou ficar chateado, a Boeira é dica de insider!! :)

Se quiseres fazer compras, uma das opções é o Corte Inglez, que fica na estação seguinte do metro (João de Deus). É a estação que fica mais próxima do ap em que morei.

Dica: Em Portugal é comum que os restaurantes apresentem diversas opções de entradas, com pães, manteiga, queijos, azeitonas, “rissóis” (risoles), etc. Normalmente o couvert não é cobrado no total, como no Brasil. Paga-se o que se come. A manteiguinha tem um preço, o pão, cada item. Confira no cardápio o preço dos acepipes.

O restaurante Barão de Fladgate é óptimo, um belíssimo visual. Não é dos mais baratinhos, mas é justo. A recomendação é de um almoço, pela vista linda da cidade e pela comida e ambiente. Essa é uma opção que deve ser combinada com uma visita (gratuita) às caves tricentenárias da Taylor's. As visitas à noite só se realizam com marcação prévia.  Ao chegar, reserva logo uma mesa de frente para o Rio Douro, na varanda,  faz a visita às caves e depois escolhe um bom vinho da carta diversificada que eles oferecem, com representantes líquidos e certos de muitas regiões vinícolas do país. A carta de Vinhos do Porto, claro, conta com toda a linha de vinhos da Taylor's, além de outras pérolas.

Mas, porque o parágrafo acima está em itálico? Desfrutei, em junho/2012, de um belíssimo almoço no restaurante do Yeatman, a primeira unidade hoteleira vínica de luxo de Portugal. Com uma visão espetacular do Porto, ali podes  entender o porquê da estrela Michelin que foi atribuída a ele. 

Até com essa fog o Porto é uma beleza...
Segundo o que o site cita, "harmonizamos uma cozinha de imaginação, na qual os sabores tradicionais portugueses são interpretados e apresentados num estilo contemporâneo". É exatamente isso. O atendimento é precioso e todas as fases do almoço foram perfeitas. "Boas Vindas do Chef" com um espumante tuga ou um Porto Branco. Entrada e prato principal com o vinho da semana (que dei a sorte de ser o Crasto Vinhas Velhas) e sobremesa acompanhada de um LBV da Taylor's. Fiquei entretido com tudo e fotografei apenas os primeiros pratos:

"Seja bem-vindo"...
Espuma de caril na entrada.












O menu que é servido aos almoços durante a semana e o valor são sempre actualizados aqui.






Combinado com a mais diversificada garrafeira (adega) de vinhos portugueses e com preço similar ao do restaurante Barão de Fladgate, da Taylor's, um almoço por aqui proporciona uma experiência (ao menos para mim) mais satisfatória. Não deixes passar essa.

 

2 comentários:

  1. Prezado SUCA.

    Parabens pelo BLOG ! Mais uma vez!(Ja fiz um comentario na parte que Voce relata a regiao do DOURO)
    Dicas excelentes!
    Ficamos no Porto dos dias 17 a 19 de fevereiro,vindo de carro de Lisboa.Ficamos hospedados no maravilhoso hotel Pousada do Porto -Palacio do Freixo,da rede Pousadas de Portugal. Sugiro pesquisarem no Site oficial as constantes promocoes.Para terem uma ideia paguei 150 Euros por duas diarias!.Vale a Pena ! No primeiro dia ,fomos de carro ao El corte Ingles,proximo ao hotel em Vila Nova de Gaia ,e para variar minha esposa fez a festa! Desconto de 10 por cento nas compras para estrangeiros, mais 23 porcento no IVA,ou seja 33 porcento no total.Acredito que estes descontos sao constantes,independente da epoca.Deixamos o carro no estacionamento do mesmo que e gratuito e fomos caminhando para almocar na sua super dica Quinta da Boeira,15 minutos a pe.E tudo que voce falou.Local maravilhoso,comida e atendimento exemplar.Preco do almoco ,com tudo que se tem direito-15 Euros,per capita.Imperdivel!
    Depois fomos ate a cave Taylor,que fica a uns 5 minutos a pe.Visitacao Gratuita,com provas do vinho do Porto. Muito Bom!Aproveitamos e andamos no teleferico,que proporciona uma vista invejavel do porto e Vila Nova de Gaia.Dali,subimos a avenida e,em 10 minutos chegamos no estacionamento onde estava nosso carro.Fomos para hotel e la ficamos para aproveitar tudo que o mesmo oferece.SUCA, se me permite,outra super dica -Pesquizem aluguel de carro no Site Aluguer de carros. Pagamos por 9 dias ,com tudo incluso,ou seja todos os seguros e sem franquia,com um motorista adicional, para um Golf estate novo a Diesel,em torno de 530 reais.Vou ficar por aqui,para nao me estender mais. Parabens pelo BLOG! Mandarei umas fotos por email! Valeu!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Há coisas fantásticas, Alexandre!! O Palácio do Freixo é uma delas, escolheste muito bem. Eu morei entre o El Corte Inglez e a Boeira, que frequentei muito. Caminhar por aquelas ruelas é muito bom para conhecer melhor Gaia. Depois desse almoço e de uma prova de Portos, então...
      Já aluguei carros em Portugal pela easycar.com, que também tem óptimos preços, mas da próxima vez irei também considerar tua dica. Obrigado pela visita e pelas palavras. Um abraço, Suca.

      Excluir